Loading...
Loading...
PISANG GAPIT
by : ernie_varianiva
Assalamualaikum
Salah satu olahan pisang yang sederhana tapi rasanya enak banget. Cara membuatnyapun mudah sekali.
Bahan-bahan :
10 pisang kepok yg matang dan manis
Margarine secukupnya
Kuah Kinca :
150 gr gula merah
80 ml air
500 ml santan kental
1 ikat daun pandan
2 sdm tepung beras
1 sdm maizena
Cara Membuat :
1. Kuah Kinca : dalam panci, masukan gula merah, air, daun pandan masak sampai mendidih, masukan santan kental aduk-aduk agar tidak pecah lalu masukan larutan tepung beras dan maizena aduk hingga mengental, angkat
2. Kupas pisang, geprek mengunakan talenan, sampai pipih.
Siapkan Pan Anti lengket beri margarine panggang pisang diatas pan, panggang sampai kecoklatan, angkat
3. Siram pisang gapit dg kuah kinca
0 Response to "PISANG GAPIT"
Post a Comment