Loading...
Loading...
Bolu Gulung
By : @mery_andriani89
Bahan
6btr kuning telur
3 btr putih telur
90gr gulpas
50gr terigu protein sedang
10gr susu bbuk
10gr maizena
1/4sdt perisa vanilla
1/2sdt SP
100gr butter (cairkan)
Cara membuat :
campur gula+telur+vanila+SP mixer smpai mengembang dan kental,matikan mixer
masukkan semua tepung aduk balik pake spatula lalu tuang mentega cair secara bertahap aduk balik,aduk smpai bnr2 tercmpur rata,
tuang adonan ke loyang 24x24x4 yg sudah di alasi baking paper ratakan lalu panggang suhu 180°C sekitar 25 menit atau smpai matang (sesuaikan dgn oven masing2)
keluarkan dr loyang biarkan dingin oles buttercream tabur keju parut gulung dan padatkan.
0 Response to "Bolu Gulung"
Post a Comment