Bolu Gulung

Loading...

Bolu Gulung

By : @mery_andriani89

Bahan

6btr kuning telur

3 btr putih telur

90gr gulpas

50gr terigu protein sedang

10gr susu bbuk

10gr maizena

1/4sdt perisa vanilla

1/2sdt SP

100gr butter (cairkan)

Cara

Loading...

membuat :

campur gula+telur+vanila+SP mixer smpai mengembang dan kental,matikan mixer

masukkan semua tepung aduk balik pake spatula lalu tuang mentega cair secara bertahap aduk balik,aduk smpai bnr2 tercmpur rata,

tuang adonan ke loyang 24x24x4 yg sudah di alasi baking paper ratakan lalu panggang suhu 180°C sekitar 25 menit atau smpai matang (sesuaikan dgn oven masing2)

keluarkan dr loyang biarkan dingin oles buttercream tabur keju parut gulung dan padatkan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: