Dorayaki Keju

Dorayaki Keju

Bahan :

150 gram tepung terigu

75 gram gula pasir (sesuai selera)

2 butir telur

1 sdm madu

1/2 sdt soda kue

1/2 sdt vanilli bubuk

Sejumput garam

60-80 ml susu putih full cream

Keju parut

Cara membuat :

Kocok telur, gula dan madu hingga larut, sisihkan

Campur tepung, soda kue, vanilli dan garam. Masukkan ke dalam kocokan telur sambil diayak

Setelah diaduk rata, tambahkan susu sedikit demi sedikit. Diamkan adonan 10 menit.

Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan. Jika sudah terlihat berpori dan kering, balik. Lanjutkan hingga adonan habis.

Isi dengan keju parut, kemudian panaskan kembali atau masukkan microwave sebentar saja agar keju meleleh dan menyatu.

Bisa jadi sekitar 8 dorayaki

Kalori per dorayaki : 146 kalori

Bumbu sempurna