Loading...
Loading...
SOP IGA SUPER PRAKTIS
Bahan :
1 kg iga sapi
Kol mentah, potong kotak
Tomat mentah, potong dadu
Wortel kukus, iris tipis
Daun bawang, iris 1 cm
Bumbu, dihaluskan semua :
15 butir bawang merah
10 siung bawang putih
1 sdt merica
Gula garam secukupnya
Pelengkap :
Sambal rawit
Jeruk nipis
Bawang goreng
Kecap
Cara membuat :
Rebus iga sapi, jika sudah mendidih masukkan bumbu halus
Tambahkan gula&garam, tutup panci. Kecilkan api, rebus sampai iga empuk
Pakai presto, rebus kurang lebih 30menit
Matikan api saat iga sudah empuk
Tata tomat, sayur kol, wortel dan daun bawang dimangkuk, siram dengan kuah mendidih beserta iga nya
Taburi dengan bawang goreng, makan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Mantul
0 Response to "SOP IGA SUPER PRAKTIS"
Post a Comment