Brownies Kukus

Bahan :

4 btr telur

100 gr tepung terigu

150 gr gula

70 gr DCC

20 gr coklat bubuk

50 gr salted butter

60 ml minyak

10 gr SP

Topping :

crispy ball, kacang, trimit

Cara Membuat :

Lelehkan butter dan

DCC, sisihkan

Mixer telur, gula dan SP sampai putih

kental berjejak

Tambahkan lelehan butter dan minyak

sambil terus di mixer

Masukkan tepung dan coklat bubuk

yg sdh diayak, mixer dg speed rendah

Tuang adonan kedalam cetakan yg sdh

dioles mentega ( kalo pake loyang alasi

dg baking paper)

Kukus kurleb 20 menit

Angkat, dinginkan dan beri topping

dan hiasan sesuai selera

Bumbu sempurna