Loading...
Loading...
Nasi Liwet Sunda
Bahan:
2 cup beras
50gr teri medan goreng
4 cabe rawit utuh
Air secukupnya
Bawang goreng untuk taburan
2 sdt teh kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
Bumbu tumis:
4 daun salam
5 cabe merah iris tipis
3 batang sereh geprek
4 daun salam
4 bawang putih iris tipis
8 bawang merah iris tipis
2 sdm minyak
Cara Membuat:
Masukan nasi kedalam rice cooker tambah air seperti kita akan membuat nasi
Tumis bumbu tumis hingga harum lalu masukan ke dalam rice cooker lalu pencet tombol cook
Tunggu hingga 3/4 matang lalu masukan teri medan dan cabe rawit tunggu hingga matang
Setelah matang taburi bawang goreng, nasi liwet siap disajikan dengan berbagai lauk pauk
Bandeng Presto Balur Telur
Bahan :
3 bandeng presto
1 telur bebek
Sejumput garam
Cara membuat:
Kocok telur lalu beri sejumput garam, balurkan bandeng di telur lalu goreng hingga keemasan, bandeng siap disajikan
Sambel Trasi
Bahan:
5 cabe merah
15 cabe merah keriting
2 cabe rawit
1 bawang putih
6 bawang merah
1 bungkus kecil trasi
1 sdm gula merah sisir
1 buah tomat
1/2 sdt gula
1 sdt garam
1 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Goreng semua bahan kecuali garam dan gula
Ulek halus semuanya tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa
Sambel trasi siap disajikan
0 Response to "Nasi Liwet Sunda"
Post a Comment