Nila asam manis pedas

Masakan yang sebenernya ada bnyak resep yang biasa saya buat tapi ini yang pling sering dipake pengen cepet praktis ja hehehe

Bahan :

1 ekor ikan nila 500gr

1 siung bawang putih

1/4 siung bawang bombay

2 btg Cabe merah di iris serong

1 btg Cabe ijo di iris serong

1 sdm Margarin/ minyak goreng

3 sdm Saos Tomat

4 sdm Saos Sambal

1 Sdm Saos Tiram

Sedikit Air

Jeruk nipis

Gula

pasir

Garam

Cara Membuat :

goreng Ikan nila yang sudah di bumbui dengan garam dan perasan jeruk nipis.

Cara membuat Saos :

Tumis margarin, bawang putih cincang, bawang bombay, saos tomat, saos sambal, saos tiram, air, gula, garam.

Tumis hingga kental

Apabila masih dirasa kurang saos atau air silahkan tambah sesuai selera ja

Irisan cabe merah/ rawit dan cabe ijo boleh dimasukkan dalam saos atau di taburin saja

Di cicip dulu yaaah

Siram saos yang sudah jadi di atas ikan nila goreng

Lalu sajikan dengan taburan daun bawang.

Sekian resepnya rasa semua tergantung selera.

Bumbu sempurna