Asinan nanas

Asinan nanas

Bahan :

1 buah nanas

1 buah mentimun

5 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit merah (optional)

2 sdm gula merah

1 sdt garam

3 sdm gula pasir

1 sdm cuka masak

500 ml air

Cara :

Kupas nanas cuci bersih potong potong

Kupas mentimun cuci bersih belas menjadi dua, buang bijinya potong potong

Uleg cabe cabe an dan gula merah

Didihkan air masukkan ulegan cabe gula dan haram

Tunggu hingga gula merah larut matikan api, masukkan potongan buah

Beri cuka aduk aduk

Masukkan ke dalam kulkas

Diamkan semalaman, siap di nikmati dingin dingin

Bumbu sempurna